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歐頌莊園正牌干紅葡萄酒 Chateau Ausone 750ml
   

歐頌莊園正牌干紅葡萄酒 Chateau Ausone 750ml

歐頌莊園以詩(shī)人歐頌為名,故一直有“詩(shī)人之酒”的美譽(yù)。從它的身上也讓我們感受到了屬于詩(shī)人的特有氣質(zhì):高傲又帶有些孤芳自賞。如果很久以后品嘗此酒,單寧中庸、顏色至美、香氣非常集中又復(fù)雜的特質(zhì)定會(huì)令你驚嘆不已。正如帕克先生所形容的那樣:“如果耐心不是您的美德,那么買一瓶歐頌莊園就沒(méi)什么太大的意義!”
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您選擇了: 2010年 / RP評(píng)分98分 / 單支裝

葡萄酒年份
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2010年 / RP評(píng)分98分 / 單支裝 貨號(hào) 價(jià)格
2010年 / RP評(píng)分98分 / 單支裝 G55694AF5B5032-1 ¥0
歐頌莊園正牌
干紅葡萄酒

Chateau Ausone


度數(shù):12-14%vol / 容量:750ml


品酒筆記

色澤

寶石紅色

香氣

帶有礦物及葡萄味,還夾雜著花香,更有咖啡桶香味若隱若現(xiàn),十分復(fù)雜

口感

酒體豐滿,單寧充足,口感非常佳,充滿黑莓和燒烤木特性,余韻果實(shí)味道持久,使人有滿足的感覺(jué)

評(píng)分

2004年 羅伯特帕克(RP)94分
2005年 羅伯特帕克(RP)100分
2008年 羅伯特帕克(RP)98分
2010年 羅伯特帕克(RP)98分
2013年 羅伯特帕克(RP)95分

酒莊

Chateau Ausone - 歐頌莊園

產(chǎn)區(qū)

St.Emilion - 法國(guó)波爾圣埃美隆

品種

Cabernet Franc - 品麗珠
Merlot - 梅洛

圖片



酒莊介紹


Chateau Ausone - 歐頌莊園


歐頌莊園(Chateau Ausone)位于法國(guó)-波爾多-圣埃美隆產(chǎn)區(qū),與白馬莊園齊名,是近年來(lái)世人常稱的波爾多八大名莊之一。20世紀(jì)60至70年代,歐頌莊園還不能和波爾多左岸五個(gè)一級(jí)莊園相提并論,價(jià)格大致差了30%~50%。但到了80年代,兩者價(jià)格已經(jīng)打平。90年代開(kāi)始,歐頌莊園的價(jià)格已經(jīng)超過(guò)木桐酒莊等。每年該酒莊僅有25,000瓶的產(chǎn)量,是上述諸名酒的1/10。



工藝與傳統(tǒng)



葡萄園


歐頌葡萄園地朝東南,所以可以擋掉西北風(fēng)。品麗珠與美樂(lè)各占一半。葡萄樹(shù)平均年齡為50歲。歐頌莊園的面積僅有7公頃,所以是一個(gè)精耕式的園地。種植葡萄比例為45%美樂(lè)、55%品麗珠。1989年每公頃產(chǎn)量為4500升,l988為3700升,1981年則僅有2200升,可見(jiàn)其產(chǎn)量之稀。



工藝流程


酒廠的設(shè)備堪稱袖珍,初榨汁的歐頌會(huì)在全新的橡木桶內(nèi)陳年佳釀16~20個(gè)月之久。



美酒佳釀


歐頌莊園以詩(shī)人歐頌為名,故一直有“詩(shī)人之酒”的美譽(yù)。從它的身上也讓我們感受到了屬于詩(shī)人的特有氣質(zhì):高傲又帶有些孤芳自賞。如果很久以后品嘗此酒,單寧中庸、顏色至美、香氣非常集中又復(fù)雜的特質(zhì)定會(huì)令你驚嘆不已。正如帕克先生所形容的那樣:“如果耐心不是您的美德,那么買一瓶歐頌莊園就沒(méi)什么太大的意義!”


葡萄品種


Merlot - 梅洛


Merlot,以“梅洛”、“美樂(lè)”的稱謂為廣泛,是一種18世紀(jì)末才出現(xiàn)的紅葡萄品種。在波爾多的大部分產(chǎn)區(qū)都有種植,占了總的葡萄種植面積的58%,同時(shí)也是法國(guó)為廣泛種植的葡萄品種。以梅洛為單品釀造的葡萄酒,酒精含量高,以果香著稱,丹寧質(zhì)地柔軟,口感以圓潤(rùn)厚實(shí)為主,酸度也較低。




Cabernet Franc - 品麗珠


她特有的個(gè)性是濃烈青草味,混合可口的黑加侖子和桑椹的果味,因酒體較輕淡,在當(dāng)?shù)厮闹饕δ苁钦{(diào)和赤霞珠和梅洛,不過(guò)世界知名的白馬酒莊卻以她為主要成份。波爾多右岸地區(qū)的土質(zhì)尤其適合品麗珠的成熟,讓它的香味得到充分的發(fā)揮。


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產(chǎn)區(qū)介紹


St.Emilion - 圣艾美隆產(chǎn)區(qū)


圣埃美隆產(chǎn)區(qū)(Saint-Emilion)又名圣埃美隆,坐落于波爾多(Bordeaux)東北部35公里處,位于多爾多涅河的右岸。該地區(qū)有名的酒莊是一級(jí)特等酒莊A級(jí)的白馬酒莊和歐頌堡,尤其是歐頌堡,近十年來(lái)紅酒價(jià)格不斷攀升,已經(jīng)接近波美侯酒王伯翠。




特別說(shuō)明


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